美国佐治亚大学的科研人员在最新一期《疼痛期刊》上报告说，在对9名不常饮用咖啡、也不常做健身运动的女学生进行测试后发现，只要摄入约相当于2杯咖啡所含的少量咖啡因，就可将肌肉酸痛减少48%。
报告说，被调查者在经过一两天的健身运动后都感到了肌肉酸痛，这时研究人员让她们中的部分人服用含有咖啡因的饮料，让另一部分人喝替代饮料，然后再做腿部运动。结果，前者比后者的疼痛减少了48%，在其后的运动中疼痛减少了26%。
